Selamat Datang di Blog-ku...

Selamat Datang di Blog-ku...

Berawal dari hobby kemudian membahagiakan keluarga dengan menyajikan cake dan camilan kesukaan mereka hingga saat ini menghasilkan income yang Insya Allah awalnya sedikiiiit tapi akhirnya akan menggunung, Aminn

Jumat, 24 Juni 2011

White Puding Ganache

Beh.....aku sukaaa banget...seger-seger menghanyutkan (lebay deh...).  Sorry pic-nya agak buram yah...pake HP sih jepretnya....kameranya dilupa chaz battery-nya......tp gak pa-pa lah...yg penting kan rasanya....Wa..ha..ha...nih puding asli asal ceplung sana-sini, asli gak pake resep.....pake feeling aja deh ngukurnya.....
Mau ngemil sesuatu...so lihat eh..ada sisa ganache, ada agar-agar putih, ada susu kaleng....hmmm...*TIK...TOK...TIK...TOK....Ahaaaa...buat puding...aja ah.... n toppingnya ganache....hmm yummy...pastinyaaa...
Udah deh...nyemplungin agar2, gula, susu, air, n sedikit maizena (supaya kenyalnya lembuuuttt)......tuang deh di loyang puding....Endingnya spruitkan ganache ....behhh...cantik deh hmmm....nyummy pula. Sorry darling...aku gak bisa nyantumin resepnya...soalnya dah lupa ingredientsnya...(habisnya asal cemplung sih).....gak pa-pa yah...lagian kalian pasti bisa buat sendiri deh soalnya puding kan sifatnya anti gagal (asal jumlah airnya sesuai aja). ^___^


 
Jadi ngat waktu buat puding ini, Almh. Mama (1 Maret 1949-28 Mei 2011) sukaaa banget dengan puding ini....katanya enak dgn toppingnya (mama gak ngerti ttg ganache), biasanya kan puding diberi vla susu tp mama baru rasa pake ganache....seperti ice cream katanya....Ohhhh....I Miss U so Much, Mom.


Tidak ada komentar: